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Ensalada fria al estilo cubano

 
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Autor Mensaxe
Ahudys Varona



Rexistrau: 08 Pay 2010
Mensaxes: 13
Llugar: Las Palmas de Gran Canarias

MensaxePublicao: Llu Pay 08, 2010 3:02 pm    Asuntu: Ensalada fria al estilo cubano Responder citando

Ingredientes:

2 tasas de macarrones
½ pepino encurtido
¼ taza de zanahoria
1 cebolla
½ libra de jamón u otro embutido
2 huevos duros
2 papas hervidas en cuadritos
1 taza de mayonesa
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
3 rodajas de piña
1 cucharada de sal
300g de Pollo hervido desmenuzado
Pimienta al gusto

Preparacion:

Cocine los macarrones en agua hirviendo con un poco de aceite y sal.
Escurralos y deje que se enfríen. Agregue los demás ingredientes
picaditos, menos los huevos duros. Sazone con aceite,
vinagre, sal y pimienta y añada la mayonesa. Luego adorne la ensalada con los
huevos duros picados a la mitad
Dejela enfriar bien antes de servirla
2 huevos duros
2 papas hervidas en cuadritos
1 taza de mayonesa
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
3 rodajas de piña
1 cucharada de sal
300g de Pollo hervido desmenuzado

huevos duros picados a la mitad
Dejela enfriar bien antes de servirla..
_________________
Saludos Ahudys
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