Pantorta, pantortu

Recipes for loaf breads & rolls.<br>
Recetas para barras, pan de molde, y bollos.

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Ramón Sordo Sotres
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Pantorta, pantortu

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PANTORTA, PANTORTU

En asturiano se llama pantorta a una pieza de pan apreciablemente más ancha que alta, igual de larga que de ancha, plana por abajo y redondeada por arriba aunque con cortes que forman dibujos.
Es una palabra usual, incluso a una persona de cara aplanada se le puede llamar pantortu.
Ramón
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